Le Poirier
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Le bois du poirier est pesant, d’un grain très uni, fin, serré et d’une couleur rougeâtre. Il prend la teinture noire on ne peut mieux, et ressemble alors beaucoup à l’ébène. Il permet de réaliser des sculptures fines et délicates. Le poirier prend un beau poli sous les couleurs et les apprêts. Pour la gravure et la sculpture en bois c’est un des meilleurs qu’on puisse employer, après le buis et le cormier. Le Poirier a été très utilisé pendant la période des Arts nouveaux au début du XXème siècle.